Feiern Sie in lustiger Runde unter historischen Gewölben. Tafeln Sie in feiner Art des 15. und 16. Jahrhunderts mit Familie und Freunden, Kunden und Kollegen.

Der Alltag im Mittelalter ist hart und entbehrungsreich. Doch ihre Feste wissen die bürgerlichen und bäuerlichen Familien sehr wohl zu feiern.

Die Augsburger Patriziertochter Philippine Welser führt darüber Buch. In ihren Notizen beschreibt sie genau, wie Bürger und Bauern standesgemäß essen und trinken, was zu tun ist und was sich nicht geziemt. Ihr verdanken wir die besten Original-Rezepte zu den Fest- und Feiertagen der damaligen Zeit.

In der Welser-Kuche lebt das historische Festgeschehen für Sie wieder auf. Als unsere Gäste werden Sie für ein paar Stunden zu „Mannsbildern und Weibsbildern“ und unsere Bedienungen zu „Knechten und Mägden“.
Lassen Sie sich durch einen kulinarisch-unterhaltsamen Abend (ver)führen.

Ein Fest für die Sinne - das sollte der Sinn jedes Festes sein.

Vom ersten Amuse Bouche bis zum letzten Espresso entführen wir Ihre Gäste in eine kulinarische Welt, der Sie als Gastgeber alle Ehre machen werden. Dafür sorgen wir mit originellen und perfekt inszenierten Ideen, die Sie in keiner Schublade finden. Für Veranstaltungen, die in keine Schublade passen.

In der Ruhe aus über 40 Jahren Erfahrung liegt unsere Kraft, für Sie etwas ganz Außerordentliches zu veranstalten. Mehr als 1.000 erfolgreiche und exklusive Caterings beweisen das jedes Jahr.

Unsere Unternehmenswerte:

Qualität - Bei uns können Sie essen, was auf den Tisch kommt. Weil es das Beste ist, in Herkunft und Verarbeitung. Dafür garantieren wir mit permanenten, freiwilligen Kontrollen durch externe Sachverständige.

Kreativität - Den Kinderschuhen sind wir längst entwachsen. Aber die Neugier, die Begeisterungsfähigkeit und den Entdeckergeist haben wir uns bis heute bewahrt.

Nachhaltigkeit - Die Welt gehört uns nicht. Wir respektieren das mit einer sorgfältigen Einkaufsplanung und klaren Entsorgungs- und Recyclingstrategien.

Service - Königsklasse. Jeder Kunde wird behandelt, als wäre er der Einzige.

Lassen auch Sie sich feiern.